農曆七月還沒過完,宜蘭就有人發起了月餅的團購呢
周老爸時尚餅舖,聽說還有上過美食節目
http://www.wretch.cc/blog/eggpapa/12218913
趁著周末回家,將解凍的月餅在烤熱
品嘗一下傳說中的滋味!
豆沙蛋黃酥
經過加溫的蛋黃酥香味四溢
因為蛋黃是一整顆,中和掉了豆沙餡的甜膩
皮薄餡多,塗上淡黃的外皮色澤相當誘人
兩顆49元的價格真的很值得
櫻葉酥
這款月餅是深獲許多網友推薦
業者也將之視為與眾不同的熱賣商品
表面用一顆核桃點綴,相當特別
內餡則是白豆沙餡搭上蔓越莓及日本進口櫻葉
其實吃不太出來櫻業的味道,蔓越莓的酸甜掩蓋了一切
與豆沙蛋黃酥比起來,此款月餅較甜膩
嘗過一次應該在不會回購了
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