2010-05-22

岩島成~巧克力馬芬

昨天從台北回家前,先去新光三越南西店的岩島成

買了一顆巧克力馬芬回家品嘗

因為它的模樣跟我認為的馬芬的樣子比較像

便決定一定要試試看30元的馬芬的魅力
巧克力蛋糕體均勻的散布著巧克力粒

整個馬芬散發著不過濃的巧克力香味,更加誘人
除了巧克力香,還有奶油香氣,應該是取代了液態油吧

鬆軟的組織,這種口感就是我想要的馬芬啦
表面微凸、微裂,吃起來不甜膩
真希望有一天也可以做出如此可口的馬芬!





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