No.2~No.4 葡萄乾土司 v.s 芝麻法國吐司

吃過精工食譜的白吐司1號行程後，對這台麵包機信心大增

隔幾天就去買了三葉葡萄乾，要來試試看它的葡萄乾土司行程1

這條是使用深度烘培，因為某人說他喜歡吃皮厚一點的

就幫他烤比較黑

葡萄乾沒有很完整，攪拌時被打碎了

不過用酒泡過的葡萄乾真的蠻香的

下次要等逼逼聲在投入，吃起來的口感就跟白吐司一樣囉

這天也順便做一條超柔軟土司給妹妹，使用中烘焙

妹妹說外皮有點乾

配方表 : 

隔天還做了一條芝麻法國吐司給自己

這次用淺烘焙，聞起來一樣蠻香的

吃起來比較Q，也比較乾

甜度更低，剛烤好的時候外皮很脆呢

不過也許是芝麻的關係，吃起來有點苦味

芝麻是在雜貨店買的，有點久了，沒有很香

以後要買新鮮的自己回家炒