No.1 白吐司---開箱文

四月初的九州行，另一個目的是買麵包機 上網搜尋、比較，發現精工麵包機提供更多動手DIY的空間 就在日本Amazon訂購送到飯店囉 放完春假，實在沒有時間好好來研究這台HBK-100麵包機 終於在四月底擠出時間翻譯日文食譜、參考網友們的使用方式 開始動手做囉! 材料如下 :

頭一次做麵包，所以完全按照說明書的使用方式 依序是液體材料、粉類材料，最後在麵粉上挖一個小洞放入酵母粉 烤到剩下二十分鐘的時候已經都頂到上蓋了

一直圍在旁邊超期待，也超緊張

這次用行程1中色烘培，剛出爐外面的皮好脆喔

稍微放涼就迫不及待用手剝來吃，口感沒有一般麵包店的這麼軟 口味不甜、有點像無糖吐司，但是香氣很足夠

隔天吃起來有稍為乾了一些，但是沒有以前麵包機剛上市的時候這麼乾

加了玫瑰花瓣果醬，再搭配自製無糖豆漿 真是一頓幸福的早餐 ^_^