2014-04-24

No.5 吳寶春金牌吐司 No.6 葡萄乾吐司


周末要回家,因為要跟媽媽分享一起去九州扛回來的麵包機有多厲害

就做兩條吐司回家

第一條是第一次嘗試的吳寶春金牌牛奶吐司

原食譜是給12兩吐司的分量,我依照百分比,將他減少到一斤的分量


可能是機器沒放平穩,作出來的成品在右上角居然有一個洞

邊邊也有一條比較透明的部分,像是沒發好

下次要用雙手 :P

媽媽想吃葡萄乾土司,所以用精工麵包機的2號快速行程

在睡覺前趕快做完


外表看起來好像還可以,實際上切開來吃

發現吃起來會黏口,沒有發

以後可能不會再使用快速行程了


材料表 :



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