走在烘培路上的工程師
A merry heart makes a long life
2016-03-15
便當Day1
今天開始要實行每日便當文
讓自己更認真生活
昨天晚上忘記拍照,早上燈光不足拍起來非常黯淡
菜色一 : 涼拌豆干
白豆干滾水川燙五分鐘 + 香菜 + 新鮮辣椒
拌入橄欖油、鹽、二砂糖、醬油
菜色二 : 涼拌油菜
油菜切段、紅蘿蔔切絲,川燙
拌入橄欖油、鹽
菜色三 : 香煎無骨土雞腿排
雞腿洗淨斷筋,撒上少許鹽、黑胡椒、義式香草
鍋子開中小火,皮朝下煎約五分鐘至微黃
下洋蔥絲、杏鮑菇片、鹽巴
雞腿翻面煎至全熟
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